不锈钢啤酒瓶厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
不锈钢啤酒瓶厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】牛蛙真牛价格蹿上了天牛蛙涨价台湾贯众

发布时间:2020-10-19 00:56:10 阅读: 来源:不锈钢啤酒瓶厂家

牛蛙真“牛”!价格蹿上了天牛蛙涨价

??? 最近扬城市场上的牛蛙价格不是一般的贵,跟去年同期比,足足高出两三倍。这样的“蛙蛙跳”惊得许多吃客“哇哇叫”;而扬城不少饭店纷纷挂起“免战牌”,部分餐馆甚至直接关门歇业。

牛蛙比去年贵了两三倍

牛蛙是肉用型蛙类,受到许多食客的青睐。馋嘴蛙、干锅牛蛙一直是市民点击率较高的菜品。而细心的市民发现,最近的牛蛙有些吃不起。“现在牛蛙怎么这么贵啊,一斤卖到27元?我上次买才十几元一斤,才一个月的时间啊!”正在买菜的刘奶奶抱怨说。

记者昨天在市场发现,牛蛙价格确实高得惊人。在新城花园农贸市场经营水产品的朱师傅告诉记者:“现在牛蛙进价22.5元一斤,零售价在24元以上。而在半个月前,牛蛙的价格甚至卖到32元。”朱师傅还说,去年七八月份,牛蛙的进价不过七八块一斤,今年过年期间涨到10多块,到四五月份的时候就涨到了16块。

部分饭店停卖牛蛙,

甚至关门歇业

活牛蛙价格涨幅如此之大,让吃客听到后就打起了退堂鼓,而不少饭店也是叫苦不迭。扬子江中路的江南公社陆经理给记者算了一笔账:“去年牛蛙七八块,今年7月最高价达到了31元,我们不得不提高菜价。去年一大份干锅牛蛙38元,现在128元,消费者难以接受,但是我们也没有办法,干脆就暂时停掉牛蛙系列菜。”

而一些以牛蛙为“主营产品”的餐馆就更无奈了。记者昨日来到淮海路的“蛙蛙叫”餐馆发现,店门外已经挂出“涨价”的一纸公告。餐馆的周经理向记者诉苦:“现在牛蛙价格涨得厉害,我们不得不从7月22日正式对干锅牛蛙提价,小份从88元提到108元,大份从158元提到198元。”

牛蛙价格上涨甚至导致一些餐饮店歇业,新城西路“王子牛蛙”店的何经理说:“7月份,牛蛙涨到30元一斤,我们实在没有办法,8月初就关门歇业,准备转让了。”

牛蛙涨价原因多,

过段时间预计会回落

业内人士分析,扬州市场牛蛙价格暴涨,主要是因为前段时间浙江、广东等产地发大水,牛蛙都逃掉了。此外,去年牛蛙价格偏低,不少养殖户觉得无利可图,就缩小养殖规模或转养其他品种,也造成了今年价格高涨。当然,今年上半年气候偏冷,牛蛙长速较慢,也或多或少拉高了牛蛙的价格。

业内人士预计,牛蛙的价格不会一直这样“牛”,随着其他货源的补进,未来价格应该会回落。

男性医院排名

仁安眼耳鼻喉医院

白癜风能治好吗